家系（こってり） 鶏油の質が頗る良い。此処最近、何処の家系のお店に行っても鶏油がシャバかったので、これは嬉しい邂逅。しかし反面、スープ自体の質はイマイチかな？だが此方のお店には隠れた強味があるのでご安心あれ。丼の底に沈殿している骨粉が示す通り、骨粉系特有の風味が加わっているのだ。旨い。 小太ストレート/酒井製麺 茹で加減は柔らかめ。ツルツル・モチモチ・デロデロとした食感が堪らない。柔め推奨。 「武蔵家」とは思えぬ量感 具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の４種。叉焼はやや小振りながらも確りとした厚みのあるものが４枚。味付けに不足無し。肉の旨味もそれなりに感じられる。何の不満も無い。法連草の量は「武蔵家」にしては多め。海苔は１００円増で５枚プラスの計８枚。 チャーシュー麺 並（脂多め・麺柔らかめ）＋のり ９５０円 ラーメン 並 つけ麺 並 チャーシュー麺 並 ねぎチャーシュー麺 並 ６５０円 ６５０円 ８５０円 １０５０円 三鷹店 日吉店 稲田堤店 ０４２２−３１−６９０９ ０４５−５６２−６６６２ ０４４−９４４−９８９８ 店舗は尻手黒川道路沿いに在り。「武蔵家」お約束のライスの無料サービス（※お替り自由）は健在。卓上に胡瓜のお漬物が用意されている点も大きな強味。前回の訪問は２１年の１０月。 （最終訪問日 ２０２２.０３.１７） 川崎市宮前区犬蔵１−９−１４ ０４４−９７７−００９０ １１：００〜２５：００ 無休 １９席 なし 東急田園都市線 鷺沼駅から徒歩２１分 なし

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