家系（こってり） ＴＰの“全部のせ”のチョイス‥完全に失敗ダ。胡麻油で軽く炒められただけの野菜達から大量の水分が滴って、折角のスープがおじゃんに‥。スープ自体のポテンシャルや鶏油の風味は高かったと思われるだけにとっても残念。“味濃いめ”で頼めば良かったのかな？いやそういう問題では無いねｗｗ 小太ストレート/酒井製麺 茹で加減は適度。年を追う毎に細くなっていく。だが稲田堤店のものよりはまだ太め。 叉焼が相変わらずウマい 具は叉焼、海苔、法連草、きゃべつ、もやし、韮、味玉、刻み葱の８種。叉焼の量感は「武蔵家」クオリティに逆戻りｗ しかし味の方は相変わらず美味しい！程好く挿している脂身が最高。肉の旨味も充分。ちゃんと美味しい。味玉や海苔の質も高い。 チャーシュー麺 並（脂多め）＋全部のせ １１００円 ラーメン 並 チャーシュー麺 並 犬蔵スペシャル 並 全部のせ ６５０円 ８５０円 １２００円 ３００円増 三鷹店 日吉店 稲田堤店 ０４２２−３１−６９０９ ０４５−５６２−６６６２ ０４４−９４４−９８９８ 店舗は尻手黒川道路沿いに在り。「武蔵家」お約束のライスの無料サービス（※お替り自由）は健在。卓上に胡瓜のお漬物が用意されている点も大きな強味。前回の訪問は一週間前。 （最終訪問日 ２０２１.１０.２１） 川崎市宮前区犬蔵１−９−１４ ０４４−９７７−００９０ １１：００〜２５：００ 無休 １９席 なし 東急田園都市線 鷺沼駅から徒歩２１分 なし

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