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家系(こってり) |
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マイルドな風味の家系スープです。このスープ、粘度が高く、トロンとした食感をしています。めっちゃ好み!あ、肝心のお味の方はというと‥う〜ん、普通においしいですね。特にコレといったインパクトはありませんが、普通においしいです。 |
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中太ストレート |
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製麺所は不明。茹で加減は結構固めです。ツルツルとした食感をしています。 |
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メンマがイケてない。。 |
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具は叉焼、のり、法連草、メンマ、鶉の味付け玉子、刻み葱の6つ。叉焼は超小振りなものが1枚。この叉焼、味付けがバキッと薄めです‥でも肉の旨味が抜けていないので、決してマズくはありません。メンマは酸味の効いた味付け‥う〜ん、食感もスジっぽいし、好みではないなぁ。。 |
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醤油ラーメン
醤油野菜ラーメン
醤油チャーシューメン
各種麺 大盛り |
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680円
800円
880円
100円増 |
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店舗は環状2号線沿いにあります。
「せんだい」「七浜」の跡地に居抜きでオープン。周囲には家系のお店が乱立しています(大黒家製麺・風々風・横濱家・心家)。 (最終訪問日 2011.09.01) |
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