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京都系（こってり） |
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| 天一の“こってり”は病的なまでの粘度の高さがウリ。でも今日のスープは少し粘度が緩めかな？ちょっぴり残念。しかし肝心のお味の方は全くの没問題。鶏の旨味を存分に味わう事が出来た。鶏白湯特有の臭味もほぼほぼゼロ。完璧に近い旨さ。にんにく薬味によるコクや辛味の演出も素晴らしかった。 |
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ストレート（普通麺を選択） |
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| 茹で加減は適度。天一の“こってり”に好適な茹で加減。柔茹でにする勇気には拍手。ただし麺同士の付着が見られた点は×。 |
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ダウンサイジングの洗礼 |
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| 具は叉焼、メンマ、刻み葱の３種。叉焼は小振りなものが１枚。肉の旨味もそれなりに伝わってくるし、食感の方も柔らかい。質に関しては〇。しかし前回の訪問時と比べると大きさがあまりにも違い過ぎる。う〜ん。。 |
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天下一品 あっさり 並
天下一品 こってり 並
スープライスセット
鶏の唐揚げ チャーハン定食 |
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７９０円
７９０円
１０５０円
１３４０円 |
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神楽坂店
池尻店
駒沢店 |
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０３−５２２５−７３２１
０３−３４１２−３６１７
０３−３４１２−０８１５ |
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| 今年の天一祭りの籤はステッカー付き‥という事で、例年よりも少しお得感有り。そしてこちらのお店は関西以外では稀少な直営店。麺の種類の選択等の嬉しいギミック有り。
（最終訪問日 ２０２０.１０.０１） |
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