ラーメン食べま専科
横浜家系ラーメン 希家(のぞみや) 駒沢大学店
スープ 家系(こってり)
系列店の「春樹」のモノよりも乳化が進んでおります。お味の方もクリーミー。乳化剤を使用しているのでは‥と疑われてもおかしくない様な色味と食感ではありますが、でも普通においしいです。そしてコレはトッピング由来なのかな?通常の家系には無い、独特の風味があります。違和感めいた、不思議なお味に少し戸惑いました‥。
麺 太ストレート/製麺所 不明
茹で加減は若干固め。ツルツル・ムチムチとした食感に萌えv コレは美味しい!
具 薬味の量が多め
具は叉焼海苔法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振り(少し肉厚)なものが1枚。周囲が軽く炙られております。仄かな芳ばしさと確かな味付けが特徴的。ライスのお供としては好適。法連草の量は少なめです。
豚骨ラーメン(醤油・脂多め)
豚骨ラーメン(醤油・脂多め) 680円
その他の主なメニュー
濃厚魚介つけ麺
コク辛豚骨
豚骨スペシャル
各種麺 大盛
780円
790円
880円
100円増
支店・系列店
八幡山店
新宿御苑前店
八王子店
03−3329−1557
03−6457−7080
0426−49−9958
特徴
春樹」からのリニューアルとなります。「春樹」時代のつけ麺の麺量全て同額サービスには残念ながらピリオド。しかし新たにライスの無料サービス(終日/お替り自由)がスタート! (最終訪問日 2017.03.30)

横浜家系ラーメン 希家(のぞみや) 駒沢大学店
住所 世田谷区駒沢1−17−13
電話番号 03−6450−9997
営業時間 11:00〜25:00
※土曜・日曜・祝日は23時マデ
定休日 無休
席数 16席
駐車場 なし
アクセス 東急田都線 駒沢大学駅から徒歩5分
ホームページ(URL) http://haruki.co/
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