とんこつ魚介系（こってり） “元祖直伝”の文字が店頭に躍っていたが、「基」のものよりも粘度は高く、また風味の方も遥かにリッチ。口に含むとまず魚介と大蒜のコクが舌にガツンと来る。う〜ん、少し「荒海」に通じるものもあるかな？インパクト充分な上にちゃんと旨いのだから、申し分無い。乳化由来のクリーミーさや獣ダシもこのスープをしっかりと下支えしてくれている。 太やや縮れ/三河屋製麺 茹で加減はかなり固め。熟成麺‥なのかな？ツルツル・ポクポクとした食感が楽しい。 叉焼、デカッ！ 具は叉焼、海苔、メンマ、刻み玉葱、刻み葱の５種。叉焼は大振りで肉厚なものが１枚と切れ端チックなものがおまけで３個。味付け加減は申し分無い。しかし食感の方はイマイチ。固いツナ食感といった態。 らーめん 大盛（にんにく） ８５０円 油そば 並盛 つけめん 並盛 特製つけめん 爆盛 辛味 ８００円 ８５０円 １３２０円 １００円増 パパパパパイン ８１番 龍聖軒 ０４２−７０９−３９８７ ０４２−７２６−２２３１ ０４２−８６０−５５５６ 店舗は町田ターミナルプラザの２Ｆに在り。「麺処 はるたん」の跡地にオープン。各種麺、麺量は並盛が２００g，大盛が３００gとなっている（※同一価格）。ご主人は「渡なべ」出身の方。 （最終訪問日 ２０２０.０４.３０） 町田市原町田３−１−４ ０４２−７８５−４０７９ １１：００〜１５：００/１８：００〜２１：００ 無休 １６席 なし ＪＲ横浜線 町田駅から徒歩５分 なし

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