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家系(こってり) |
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茶混濁したスープからは獣ダシのコクがガシガシと伝わってきます。う〜ん、おいしいですね〜。「これぞ家系!」といったスープにキチンと仕上がっております。またスープに力があるので、無料のライスも自然と食が進んでしまいますv
家系のスープとライスって相性バツグンですねッ! |
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太くストレートに近いもの |
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酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感が特徴的‥でも酒井にしてはモチモチ感が稀薄です‥。 |
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法連草の量が多め |
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具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、チョットしょっぱく感じるぐらいにしっかりと味付けされています。海苔には家系としては薄味なものを用いています。 |
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並盛 横浜BLACK
並盛 ネギ玉ヤロー
大盛 ラーメン
中盛 野菜炒めラーメン |
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700円
800円
850円
900円 |
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国領駅の近郊にある、家系のお店です。
武蔵家お約束のライスの無料サービス健在!ご主人は「たかさご家」出身の方です。お店のお隣には「熊王」さんがあります。 (最終訪問日 2012.04.22) |
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