家系（こってり） 鶏油の風味が宜しいです。ラーメンに於いて香味油の“良さ”は七難を隠すというか、やはり大きな武器になりますね〜。正直、獣ダシはインパクトを欠いていたのですが、強い不満は抱かずに済みました。「武蔵家」の系列店らしく、乳化度は高めです。でもかえしの味の方は少々薄めかな‥。ライスとの相性を考えると濃いめコール必須かも。 中太ストレート/酒井製麺 茹で加減は結構固め。ツルツル・シコシコとした食感が特徴的。啜るのが凄く楽しい♪ 量感を欠く 具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の４つ。叉焼はかなり小振り（でも微妙に肉厚）なものが１枚。弾力に富んだ食感をしています。個人的には決して嫌いじゃない食感。法連草の量は少なめです‥。 ら〜めん 並（脂多め） ６５０円 レディース キャベツラーメン チャーシューメン 並 特別ラーメン 並 キャベチャー ５５０円 ８５０円 ９５０円 １５０円 日吉店 東名川崎店 稲田堤店 ０４５−５６２−６６６２ ０４４−９７７−００９０ ０４４−９４４−９８９８ 「武蔵家」＠新中野の系列店。武蔵家お約束のライスの無料サービス有（※選べるサイズの大・中・小）。お替わりも自由というのが何とも豪儀ですね。女性に対するホスピタリティ高しです。 （最終訪問日 ２０１７.１２.０３） 豊島区西池袋３−２３−８ ０３−３９８２−３５８８ １１：００〜２６：００ 無休 ８席 なし 東京メトロ有楽町線 池袋駅から徒歩６分 なし

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