ラーメン食べま専科
九ツ家 いずみ中央店
スープ 家系(こってり)
直系の遺伝子を感じさせる濃い味のかえし、そして他の家系にはみられない、かえしに含まれるほんのりとした甘味‥。う〜ん、イイ感じですv しかし残念ながらストロングポイントはココまで。獣ダシの力は正直弱っちいですし、鶏油の風味も貧弱です。また直系特有の芳ばしさも皆無です‥。う〜ん、このクオリティでは再訪はないですね。。
麺 太くストレートに近いもの
丸山製麺のもので、茹で加減は若干固め。スープとは程良く絡みます。
具 薬味が多め
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は超小振りなものが1枚。この叉焼、燻製された真の焼豚!とっても芳ばしいです。海苔には家系としては薄味なものを用いています。薬味の量は多めです。
ラーメン(中盛り・脂多め)
ラーメン(中盛り・脂多め) 780円
その他の主なメニュー
ラーメン
魚介とんこつラーメン
チャーシューメン
各種麺 中盛り
680円
750円
850円
100円増
支店・系列店
本 店
八王子店
蓮田SA店
045−624−8998
0426−44−9775
0487−68−6411
特徴
9のつく日は九ツ家の日‥だそうです。9のつく日には1コイン(500円)でラーメンを提供しているそうです。う〜ん、太っ腹!あ、ご主人は「横横家」出身の方です。 (最終訪問日 2011.12.15)

九ツ家 いずみ中央店
住所 横浜市泉区上飯田町900−1
電話番号 不明
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
席数 23席
駐車場 多数(パチンコ屋さんと共用)
アクセス 相模鉄道 いずみ中央駅から徒歩6分
ホームページ(URL) なし
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