家系（こってり） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、良質な家系スープです。このスープ、口に含むとまず、獣ダシのコクがバチコーン！と舌に伝わってきます。う〜ん、おいしい！家系としては乳化度は低いですし、粘度も高くはありませんけど‥でもコレはコレでアリだと思いますヨ、うん。オススメです！ 太縮れ 大橋製麺のもので、茹で加減は結構固め。この麺、スープを運ぶ力が弱いです‥。 海苔が５枚！ 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼は超小振りなものが２枚。この叉焼、食感が固い上に、味付けも薄めです‥。う〜ん、正直これは頂けない。。海苔には家系らしく、濃い味のものを使用しています。刻み葱の量は僅少ですね‥。 とんこつ醤油ラーメン（脂多め） ７００円 ラーメンぎ郎 チャーシューメン 全部のせラーメン 各種麺 中盛 ７００円 ９００円 １３００円 １００円増 海老名店 町田店 伊勢原店 ０４６２−３４−７７７５ ０４２７−２４−５４４４ ０４６３−９５−２３４４ 店舗は国道４１２号線沿いにあります。 店内はカウンター席のみ。「ラーメンぎ郎」も個人的にはオススメですヨ。ご主人は、「吉村家」で修行された方です。 （最終訪問日 ２００９.０５.０９） 厚木市林１−２−１６ ０４６２−２１−００７０ １１：００〜２６：００ 無休 ２１席 １５台 小田急線 本厚木駅から徒歩２８分 http://www.gyoutenramen.com/

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