家系（普通） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、ライトな家系スープです。このスープ、乳化度は高いのですが、粘度は低めです‥。獣ダシのコクも弱々しいですね。また鶏油の風味も乏しいです。値段（並盛６００円）とライスの無料サービスのおかげ（!?）で、強い不満は感じませんでしたけど‥。う〜ん。。 中太ストレート 製麺所は不明。茹で加減は若干固めです。食感があまり良くありませんね、うん。 法連草がスジっぽい。。 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼はやや小降りなものが１枚。この叉焼、味付けが薄い上に食感もバサついています‥。おいしくはないですね。法連草はスジっぽく、また量も少なめです。海苔には家系らしく、濃い味のものを用いています。 ラーメン（中盛・脂多め） ７００円 ラーメン 激辛担々麺 チャーシューメン 各種麺 中盛 ６００円 ８５０円 ９００円 １００円増 戸塚店 大和店 銀次伊 ０４５−４１０−７１２２ ０４６２−０４−７６１２ ０４５−５６４−１０５５ 日吉駅の直近にある、家系のお店です。 麺類を注文した人に限り、ライスの無料サービスが受けられます。‥ご近所の武蔵家を意識したのかな !? （最終訪問日 ２００９.０３.０７） 横浜市港北区日吉本町１−２０−５ ０４５−５６１−１２９１ １１：００〜２５：００ 金曜日 １１：００〜２５：３０ 無休 １４席 なし 東急東横線 日吉駅から徒歩２分 なし

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