鶏ガラ系（普通） 白濁したスープはゴマの風味が非常に芳ばしく、その匂いが食べる前から食欲を多いにかきたててくれます。またこのスープ、見ためから受ける印象よりもかなり辛味が効いているのですが、その辛味が冬には体を内側からポカポカと温めてくれる効果をもたらしてくれてとてもＧＯＯＤ！ 細くストレートに近いもの 麺は細くてストレートに近いものなのですが、何といってもその長さが最大の特徴。とにかく長いです。ここまで長いと食べるのに少々てこずるかも。茹で加減は適度です。 メインは炒めた挽き肉 具は炒めた挽き肉、ほうれん草、刻み葱の３つ。７８０円というこのラーメンの値段を考えると、具材の少なさ、またボリューム感の無さは納得のいかないところ。 揚州坦坦麺 ７８０円 素菜湯麺 長葱湯麺 排骨湯麺 大肉湯麺 ６９０円 ６９０円 ８６０円 ８８０円 あざみ野店 末吉橋店 大和店 ０４５−９１４−４４１５ ０４４−５８９−１３１４ ０４６２−００−１６７０ 今はなき中華そばの名店「正華」をルーツに持つお店。 店内は店員さんも含めて、とてもアットホームな雰囲気です。本店は東京の目黒にあります。 （最終訪問日 ２００３.０２.０２） 横浜市都筑区北山田５−１−５９ ０４５−５９４−３６７０ １１：００〜２８：００（ＬＯ） 年中無休 ４５席 ２台 （地）３号線 センター北駅から徒歩２０分 www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/

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