|
|
|
|
|
京都系(こってり) |
|
鶏と化調の旨味、そして乳化由来のクリーミーさが混然一体となって口の中に‥。今となってはビックリする様な美味しさでは無いけれど、でもイイ感じです。背脂による甘味と液体油由来のこってり感も良いですね〜♪先日食した新宿南口店のモノとは違い、昔食べたよってこやの味でしたv |
|
|
|
ストレート |
|
茹で加減は若干固め。ポクポクとした食感が特徴的。スープとは程良く絡みます。 |
|
|
|
もやし‥とか無いの !? |
|
具は叉焼、メンマ、刻み葱の3つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが1枚。この叉焼、味付けの醤油ダレのコクがしっかりと効いております。ホロホロとした食感と相まって、とっても美味しい♪メンマの甘い味付けはスープの味とはミスマッチです‥。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
とん塩らーめん
赤辛らーめん
排骨担々麺
ゆず香る塩から揚げ(3ヶ) |
|
750円
750円
1100円
280円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
店舗は「恵比寿南二丁目」交差点の角地にあります。
白色を基調とした店内は明るく、清潔感があります。経営母体は「大阪王将」や「太陽のトマト麺」等も手掛けるイートアンドです。 (最終訪問日 2015.05.31) |
|
|
|
|