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とんこつ味噌系(こってり) |
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トロンとした、軽く粘度を感じさせる食感をしています。この感じ、好みです♪スープからは味噌ダレのコクと白味噌の甘味、ラードによる油感、そして一味による辛味が混然一体となって伝わってきます!う〜ん、おいしいです。。そつが無い‥というかパッケージングの妙は「つじ田」ならではという感じですね〜。味噌拉麺好きにはお奨めです♪ |
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極太縮れ/小林製麺 |
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茹で加減は結構固め。G系を彷彿とさせる極太麺!ワシワシ感が良いですね〜。 |
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叉焼がヤバい♪ |
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具は叉焼、もやし、韮、メンマ、白髪葱の5つ。叉焼は小振りながらも肉厚(1cm強)なものが1枚。この叉焼、醤油ダレのコクがめっちゃ効いております!美味しい♪ホロホロとした食感にも萌えですv |
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味噌らーめん
辛味噌らーめん
辛バリ味噌らーめん
各種麺 大盛 |
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800円
900円
950円
120円増 |
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店舗は目白通り沿いにあります。「つじ田」のネクストブランドです。味噌ラーメンの専門店です。座席はL字型のカウンター席のみ。卓上には味変アイテムが複数用意されています。 (最終訪問日 2016.03.31) |
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