とんこつ魚介系（こってり） 当節流行りのとんこつ魚介系です。今となっては目新しさゼロの味ではあります‥が、おいしいコトは否定出来ないっスね。でもこの手のつけ汁にしては風味が大人しめかなぁ‥獣ダシも魚ダシも少々控え目な印象を受けました。ときたま顔をのぞかせるユズ皮の風味も何処か所在無さ気です‥。 太ストレート ストンと伸びたストレート麺（村上朝日製麺）。茹で加減は若干固め。ツルツル・モチモチとした食感が秀逸！つけ麺の麺としては優しい茹で加減ですね〜。 角煮チックな叉焼 具は叉焼、貝割れ、メンマ、なると、刻み葱の５つ。叉焼はデップリとしたものがドーンと１個。この叉焼、豚の旨味をガッツリと堪能出来ますｖ う〜ん、おいしいな〜。 つけめん 特盛 ８５０円 中華そば 並盛 つけめん 大盛 ネギつけめん 並盛 チャーマヨ丼 ７００円 ８００円 ８５０円 ２５０円 駒沢大学店 武蔵小杉店 哲 溝口店 ０３−６８０５−２５４２ ０４４−７１１−２２７７ ０４４−８１１−１３６３ 震災の翌日にオープン（２０１１.０３.１２）。 三鷹駅直結の、Ｄｉｌａ三鷹１Ｆ内に店舗を構えます。つけ麺の麺の量は並盛が２００g、大盛が３００g、特盛が４００gとなっています。 （最終訪問日 ２０１２.１０.１８） 三鷹市下連雀３−４６−１ ０４２２−７０−００２６ １１：００〜２３：００（ＬＯ） 無休 ２３席 なし ＪＲ中央線 三鷹駅から徒歩１分 http://www.tetsu102.com/

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