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家系(こってり) |
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このスープ、かえしの味がキリリッと立っていますッ!醤油ダレのコクがとっても美味しいですv 加えて獣ダシのコクもしっかりと出ているので、スープを口に含んだ時の満足度高し!です。獣ダシ特有の臭みも丁寧に処理されているので、良い意味で万人受けのするスープに仕上がっています。 |
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中太ストレート |
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酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感が素敵です。最近、美味しい酒井の麺に出会えていなかったので、美味しさもヒトシオです。 |
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悪くは無いです |
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具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、食感に優れていて美味しいです。法連草はフワッとした、優しい食感をしています。 |
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らーめん 並盛
ちゃーしゅーめん 並盛
メガMAXらーめん 並盛
ライス |
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600円
800円
1200円
0円! |
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西小山駅の直近に店舗を構えます。
座席はコの字型のカウンター席のみ。ライスの無料サービスがあります。「武蔵家(中野)」の流れを汲むお店です。 (最終訪問日 2012.06.22) |
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