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家系（こってり） |
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| 濃い味のかえしに粘度の高いダシ‥。このカンジ、好みですｖ 鶏油がイタズラに脂っこいコトには辟易いたしましたが、それ以外には特に不満は抱きませんでした。獣ダシも長い営業時間のワリにはしっかりとしているので、満足度は高いです。‥とは言っても本店の方が明らかに美味しかったな。。 |
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中太ストレート |
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| 酒井製麺のもので、茹で加減は適度。一般的な酒井のモノよりも１ランク細め。小さな丼に麺を無理矢理詰め込んだために、麺同士が付着しちゃってますね‥。ヒドい。。 |
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薬味が不在 !? |
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| 具は叉焼、海苔、法連草の３つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、ホロホロとした食感が素敵です♪法連草の量は多めです。薬味の長葱が何故か不在でした。。 |
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らーめん 並盛
ＭＡＸらーめん 並盛
ちゃーしゅーめん 並盛
きゃべちゃー |
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６５０円
９００円
９００円
２５０円 |
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短命に終わった「三國家」の跡地にオープン。
座席は∠型のカウンター席のみです。ライスの無料サービスがあります。本店が東京は西小山にあります。 （最終訪問日 ２０１３.１０.０６） |
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