家系（普通） スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた家系スープ。このスープ、家系にしては麺の湯切りの甘さも手伝ってかかなり水っぽく、濃厚さとはビックリするぐらい無縁です。またとんこつダシのコク自体はそこそこ感じられるものの、醤油ダレが稀薄なため、よりダシの粗さが際立ってしまっているように思えます。 中太のストレートに近いもの 酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。モチモチとした食感はさすがです。 叉焼が小っちゃっ！ 具はチャーシュー、のり、ほうれん草、刻み葱の４つ。かなり小振りな上に薄くてペラペラの叉焼はやや豚臭い点が気になります。のりは家系にしては少し薄味ながらも厚手のものを使用。食感は良いです。 ラーメン大盛り（脂多め） ８００円 ラーメン並 ラーメン中盛り キャベツラーメン チャーシュー並 ６００円 ７００円 ７００円 ８００円 本店 関内店 日の出町店 ０４５−２４１−８２９０ ０４５−２２８−０３０８ ０４５−２６３−０４４１ ラーメン激戦区にある家系のお店です。 店舗の近くには有料駐車場がいくつかありますが、利用料金の高いところもあるので車で訪れる方は注意が必要です。 （最終訪問日 ２００４.０９.２３） 横浜市中区曙町２−２７ ０４５−２５３−０９１６ １１：００〜２９：００（ＬＯ） 木曜日 １２席 なし （地）１号線 阪東橋駅から徒歩６分 なし

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