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とんこつ魚介系(こってり) |
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う〜ん、とってもニボニボしていますッ!でも煮干し特有の苦味やエグみは全く‥と言って良い程に感じるコトはありません。ニボニボしているんだけれど、優しくて丁寧なお味‥看板に偽り無しです。煮干しの旨さを教えて頂きましたv あ、白湯スープならではのクリーミーさもとっても素敵です♪ |
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太平打ち(カネジン食品) |
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茹で加減は結構固め。見た目よりもズッシリとした、重量感のある麺ですね〜。ツルツルとした食感が心地良いです。 |
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全ての質が素晴らしい! |
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具は叉焼、のり、穂先メンマ、なると、刻み葱の5つ。叉焼は超小振りなものが4枚。低温調理で作られた叉焼はハムの如きしっとりとした、滑らかな食感をしています。文句無しに美味しいv 薬味の量は多めです。 |
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まぜそば
煮干しそば(数量限定)
海老つけ麺
各種麺 大盛 |
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700円
780円
800円
100円増 |
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店舗は明治通り沿いにあります。
つけ麺類は“大盛”の食券を2枚購入するコトで“特盛”にするコトが出来るそうです。大喰いの貴方、ココは“特盛”でキメッ
!? (最終訪問日 2015.08.09) |
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