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とんこつ魚介系（こってり） |
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| 当節流行りのとんこつ魚介系です。つけ汁のかえしはドコのお店でも通常のラーメンのスープよりも濃い味に設定されているモノですが、それにしても濃い味ですね。また魚粉を含めた魚ダシの風味も強烈！サカナの魅力万歳ってカンジですｗ 好き嫌いは別にして、インパクトのあるつけ汁ですね。 |
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太ストレート |
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| 自家製麺から村上朝日製麺へ変更。茹で加減はかなり固めです。極太‥と謳っているワリには思っていたよりも太くなかったですｗ
ツルツルとした食感が秀逸ですｖ |
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メンマの量が多め |
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| 具は叉焼、のり、水菜、メンマ、刻み葱の５つ。バラ叉焼は短冊切りにされています（個数は４つ）。脂身が素敵です♪細身のメンマは多めにトッピングされています。 |
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ラーメン二号
つけ麺 太麺（小・中）
つけ麺 極太（小・中）
小ライス |
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７００円
７５０円
７５０円
１００円 |
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| 六厘舎のインスパイア店だった「清勝丸」からリニューアルです。改名に伴い、メニューの方も一新！つけ麺の麺の量は小が２００g、中が３００g、大が４００g、特大が５００gとなっています。
（最終訪問日 ２０１３.０１.３１） |
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