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とんこつ塩系(普通) |
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ろくまんぼーオリジナルの豚骨スープです。乳化し白濁したダシの風味は意外にもマイルド‥。う〜ん、チョット水っぽい気も‥
!? ぶっちゃけコクやパンチとは無縁です。。表層のマー油の風味だけが一人勝ちしている印象‥。ダシにもっと力があれば。。 |
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太ストレート |
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太いストレート麺。茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感が心地良いです。 |
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全体的に質高し! |
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具は叉焼、のり、メンマ、味付け玉子、刻み葱の5つ。叉焼はかなり小振りなものが2枚。この叉焼、味付け加減が程良いです。フツーにおいしいですね〜。半熟状態の味付け玉子は少々濃い味です‥。でも食感の良さが幸いして、問題なく食べるコトが出来ました。メンマは風味に優れています。 |
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黒塩とんこつ
細麺 黒塩とんこつ
味噌とんこつ
痛辛の粉 |
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700円
700円
750円
100円増 |
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店舗は町田駅の近郊にあります。
麺類を注文すると、小ライスの無料サービスを受けられます。食いしん坊のアナタ、このサービスを利用しない手はないですよ?(笑)
(最終訪問日 2010.11.14) |
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