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家系(こってり) |
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スープの脂の多さこそ本店と変わりませんが、コクや旨みといった要素では本店よりも一段劣っていて残念!ただしこれは閉店時間間際に食したことと無縁ではないかも‥。しかし本店ほどしょっぱくないという点については充分好感が持てましたし、他の標準的な家系スープと比較すれば段違いにおいしいことは間違いありませんv |
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太くストレートに近いもの |
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酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツルとした食感・歯触りはさすが酒井製麺といったところか。 |
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叉焼がおいしい |
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具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は本店と同様、大きさ・味付けともに家系としては文句の付けようのないもの。チャーシューメンにして大正解v |
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ラーメン
チャーシューメン
大盛チャーシューメン
味付けタマゴ |
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600円
800円
1000円
100円増 |
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本 店
戸塚店
羽田店 |
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045−413−0356
045−864−4490
03−5705−5512 |
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海老名のビナウォーク内にある六角家の支店。
市営駐車場のほうに誤って駐車すると駐車料金が発生してしまうので車で行かれる方は注意が必要です。
(最終訪問日 2003.03.02) |
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