家系（普通） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、ライトな家系スープです。他の六角家の店舗に比べて、ダシの乳化度は低く、残念ながら水っぽい印象を受けました。ダシに力強さがないために、醤油ダレの味だけが際立ってしまっています。しょっぱいなぁ。。 太くストレートに近いもの 酒井製麺のもので、茹で加減は固め。ツルツルとした食感が気持ちいいです。 海苔がウマいっ！ 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼はやや小振りなものが２枚。この叉焼、厚みもあり、味もよく染み込んでいるのですが、いかんせん食感が・・。固い上に水っ気がほとんどありません。法連草は優しい食感をしています。のりは家系らしく、濃い味で厚みのあるものを使用。おいしいです。 中盛ラーメン（脂多め） ７５０円 ラーメン 大盛ラーメン チャーシューメン のり ６５０円 ８５０円 ８５０円 １００円増 本店 海老名店 羽田店 ０４５−４１３−０３５６ ０４６２−３５−３２９３ ０３−５７０５−５５１２ 家系の御三家のひとつ、六角家の支店です。 今回、ラーメン類が全て５０円分値上げされていました。時勢がら致し方ないのかもしれませんが、やっぱり残念に思います。 （最終訪問日 ２００７.０８.１９） 横浜市戸塚区下倉田町６８２ ０４５−８６４−４４９０ １１：００〜２３：００（ＬＯ） 火曜日 ２３席 ６台 ＪＲ東海道本線 戸塚駅から徒歩２４分 http://www.rokkakuya.com/

横浜市検索へ▲　　　家系拉麺店検索へ▲