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家系(こってり) |
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他の家系ラーメンと比べてもかなり脂の多いスープはしっかりとしたコクがあり、とてもウマいです。また脂も鶏油を使用しているためにラードのようなしつこさがなく、比較的飲みやすいです。そしてこの鶏油がスープにとってフタの役割りをしてくれているため、食べ終わるまでアツアツの状態を楽しむことが出来ます。 |
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太くストレートに近いもの |
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酒井製麺のもので、茹で加減は適度。食感のモチモチ感は絶品! |
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味付けタマゴが嬉しい! |
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具はチャーシュー、のり、ほうれん草、味付けタマゴ、刻み葱の5つ。チャーシューは大きめのもので、味もよく染みこんでおり、とてもおいしいです。またサービスの味付けタマゴも半熟状態でこれまたGOOD! |
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チャーシューメン 並(脂多め)&のり+ライス 1000円 |
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ラーメン
チャーシューメン
のり+ライス
味付けタマゴ |
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600円
800円
200円増
100円増 |
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戸塚店
海老名店
羽田店 |
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045−864−4490
0462−35−3293
03−5705−5512 |
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家系最強のお店のひとつ。
「チャーシューメン(並・中・大)」に「のり+ライス」を併せて注文すると、サービスで味付けタマゴが付いてきます!ゲッツ!
(最終訪問日 2003.02.01) |
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