ラーメン食べま専科
凛として 中川中央店
スープ 支那そば系?(あっさり)
系列店の横濱家やかつての凛としてとは違い、清湯系のスープへと変貌を遂げておりました。‥別に清湯スープを否定するつもりはないのですが、肩透かしを喰らった気分なのも確かです。お味の方も淡麗を通り越して、かなり水っぽい仕上がりとなっております。う〜ん、これならバー○アンのスープの方がまだおいしいですね。。
麺 ストレートに近いもの
縮れ麺。茹で加減は結構固めです。淡白なスープとはあまり絡みません‥。
具 横濱家と同一
具は叉焼のり法連草メンマ味玉焦がし葱刻み葱の7つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、味付けが○です。味玉は横濱家譲りの甘〜い味付け‥。スープの味と素晴らしくミスマッチです。。
ラーメン
ラーメン 680円
その他の主なメニュー
辣辣メン
辛味噌ラーメン
チャーシューメン
ライス
880円
890円
950円
100円
支店・系列店
横濱家 本店
横濱家 C北店
横濱家 川崎店
045−942−6543
045−913−5757
044−976−8191
特徴
横濱家のセカンドブランドにあたります。
ファミレス風の店構えが特徴的。ラーメン及びラーメンから派生したメニュー(チャーシューメン等)は味をゆず塩か醤油から選べます。 (最終訪問日 2012.04.15)

凛として 中川中央店
住所 横浜市都筑区中川8−1−10
電話番号 045−590−6669
営業時間 11:00〜26:00
定休日 無休
席数 45席
駐車場 21台
アクセス 市営地下鉄 センター北駅から徒歩8分
ホームページ(URL) http://www.rintoshite.jp/
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