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家系（こってり） |
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| 「あたしの役目はあんたのライスを護ることで―あンたのライスの邪魔することじゃねェものな。だから―見護ってるよ、マスター。」
いやレヴィ。そんなことを言わずに、食べるのを手伝ってくれないか。この店はライスのお残し、厳禁なんだ。でもスープのクドさにヤラれてしまって―これ以上はもう―。 |
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中太ストレート/三河屋製麺 |
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| 茹で加減は適度。「つばさ家」で使用されている麺に酷似。同じものかも、ね？ |
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| 具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の４種。海苔増しは少し前までは＋１００円で７枚増だったのだが。今回は２枚減の５枚増。約２９％の量感ダウンだね。こういう形の値上げ、あまり好きくない。「同情が欲しくて言ってんなら、もっと色付けて話をするよ。」 |
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| チャーシュー麺 並盛（脂多め）＋良い海苔 １４００円 |
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極濃ラーメン 並盛
チャーシュー麺 並盛
歩輝勇ラーメン 並盛
刻みチャーシュー |
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１０００円
１３００円
１３５０円
１００円増 |
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本店 ※閉店
関内店
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０３−３７２１−７０７５
不 明 |
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| 店舗はセンター北駅の直近に在り。手打ち蕎麦「はまげん」の跡地にオープン。ご主人は「武蔵家」出身の方。出身店と同様にライスの無料サービス有り。前回の訪問は２３年の４月。 （最終訪問日 ２０２３.０９.２５） |
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