ラーメン食べま専科
ラーメン 大桜 川崎平店
スープ 家系(こってり)
豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、濃厚な家系スープです。このスープ、口に含むとまず、猛獣臭さがブワ〜ッと‥。う〜ん、この感じ、決して嫌いじゃないですけど‥でも醤油ダレの味がダシに対して淡過ぎますね。。醤油ダレの味がもう少し強ければ‥と、そう思います。惜しいっスね!
麺 中太のストレートに近いもの
緑製麺のもので、茹で加減は適度。もう少し固い食感の方が好みです‥。
具 可もなく、不可もなく‥
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、脂身がドドンと挿していて、食感が良いですね(脂身が苦手な人は要注意)。味付け加減も程良く、おいしいです。海苔には家系としては薄味なものを用いています。
ラーメン(中盛・脂多め)
ラーメン(中盛・脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
ネギラーメン
チャーシューメン
各種麺 中盛
650円
860円
860円
100円増
支店・系列店
十日市場本店
青葉台店
今宿店
045−981−8545
045−985−3309
045−951−0939
特徴
県下に続々と出店中、家系のチェーン店です。
赤い看板が目印です。数軒先にはガストさん(ファミレス)があります。店内は広く、ボックス席も充実しています。 (最終訪問日 2009.10.18)

ラーメン 大桜 川崎平店
住所 川崎市多摩区平1−1−7
電話番号 不明
営業時間 11:00〜26:00
定休日 無休
席数 37席
駐車場 19台
アクセス JR南武線 宿河原駅から徒歩26分
ホームページ(URL) なし
    川崎市検索へ▲   家系拉麺店検索へ▲