ラーメン食べま専科
ラーメン 大桜 今宿店
スープ 家系(こってり)
スープは家系にしてはとんこつダシのコクがやや薄めの、マイルドな味わいのとんこつ醤油スープです。このスープ、決してマズくはないのですが、大桜の他の店舗のものに比べて、かなり水っぽい印象を受けました。値段もあがったのに正直この出来では!?
麺 中太のストレートに近いもの
麺は軽くウェーブしている中太のストレート麺。茹で加減は若干固めです。この麺、食感が重い点が気にはなりますが、スープとの絡み具合はまずまずといったところです。
具 ほうれん草が少ない。。
具はチャーシューのりほうれん草刻み葱の4つ。叉焼はそこそこ厚みのあるものが2枚。この叉焼、味付けの塩加減が絶妙です。しかしほうれん草はほんの僅かしかトッピングされておらず、正直ガッカリ。
ラーメン(大盛・脂多め)
ラーメン(大盛・脂多め) 830円
その他の主なメニュー
ラーメン
つけ麺
チャーシューメン
各種麺大盛
630円
630円
840円
200円増
支店・系列店
十日市場本店
青葉台店
つきみ野店
045−981−8545
045−985−3309
0462−76−3445
特徴
味噌味のリクエストにも応えてくれる家系のお店です。
今年(2004年)の3月20日より消費税分を値上げだそうです。今後値上げしただけにより質の高いラーメンを期待したいところです。 (最終訪問日 2004.03.28)

ラーメン 大桜 今宿店
住所 横浜市旭区今宿東町1658−1
電話番号 045−951−0939
営業時間 11:00〜26:00(LO)
定休日 年中無休
席数 48席
駐車場 21台
アクセス 相模鉄道 鶴ヶ峰駅から徒歩24分
ホームページ(URL) なし
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