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家系(こってり) |
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まず提供されるまでに時間が掛かり過ぎ。軽く20分間は待たされました‥。そしてアブラ。“こってり”だとは到底思われぬ程に風味が稀薄です。「おがわや」一体どうした‥ !? 更にはダシ。動物系のコクや旨味が緩いです。う〜ん。。粘度や乳化度の高さが期待値通りだっただけに尚更残念だワ。。 |
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太ストレート/自社製麺 |
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茹で加減は結構固め。シコシコとした食感は〇。でも質の低いスープとの相性は×。 |
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ハズレ叉焼か‥ |
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具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は小振りながらも肉厚(13mm前後)なものが1枚。いつもの“神ブタ”レベルからは程遠い質。食感はツナっぽく、味付けは極端に薄いです。「おがわや」一体どうした‥ !? 法連草の量は少なめです‥。 |
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醤油らーめん(こってり・叉焼 バラ肉・中盛) 740円 |
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醤油らーめん
味噌らーめん
味噌ちゃーしゅー
各種麺 中盛 |
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680円
710円
1080円
60円増 |
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店舗は国道246号線沿いにあります。釣り具屋さん「タックルベリー」の跡地にオープン。ご近所にあった厚木妻田店が移転という形でコチラへ。具の叉焼はバラ肉か肩ロース肉かを選べます。 (最終訪問日 2018.02.22) |
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