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とんこつ魚介系(こってり) |
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このスープ、口に含むとまずエグみを感じました‥。このエグみ、おそらく塩ダレ由来のモノですね。食べ進めるうちに次第に気にならなくなりましたが、でもなんだかなぁ。。ダシのトロッとした食感や背脂による口当たりの円やかさは健在でしたが、本店のモノに比べるとやはり見劣りがしますね。。 |
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細ストレート |
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九州系のラーメンを彷彿とさせる、細いストレート麺。茹で加減は若干固めです。 |
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叉焼が良いっ! |
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具は叉焼、のり、刻み葱の3つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが2枚。この叉焼、醤油ダレが「これでもかッ!」というぐらいに染み込んでいます!醤油特有のコクをガッツリと堪能出来ますv う〜ん、コレはいいですね!薬味の大きさは不均一です。。 |
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のりらーめん
味玉らーめん
ちゃーしゅー
各種麺 替玉 |
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700円
750円
950円
100円増 |
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店舗は高幡不動駅の直近にあります。
座席はL字型のカウンター席のみ。天井に設置されているティッシュボックスがなんともユニーク。本店が町田は小山町にあります。
(最終訪問日 2013.04.07) |
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