とんこつ醤油系（普通） かえしのキリッとした、シャープなカンジがとても良いですね！塩分濃度は高めですけれど、個人的には好感触ですｖ ダシの動物系のコクとの相性も良い様に思えます。あ、このスープ、表層に背脂がビッチリと敷き詰められたビジュアルからジャンクな味わいを想起される方も多いと思いますが、実際の味わいは穏やかでとても上品です♪ ストレート（羽田製麺） スッと伸びたストレート麺。茹で加減は気持ち固め。スープとは程良く絡みます。 ７００円にしては‥う〜ん。。 具は叉焼、のり、刻み葱の３つ。叉焼は小振りなものが２枚。この叉焼、醤油ダレの味がしっかりと感じられてイイですね〜。悪戯にしょっぱいだけの叉焼とは一味違います（食感の方は至ってフツーですが‥）。 しょうゆラーメン ７００円 みそラーメン しょうゆチャーシューメン みそチャーシューメン 各種麺 替玉 ８００円 １０００円 １１００円 １００円増 堀之内店 小金井店 暁 ０４２−６７９−０４３２ ０４２−３８５−６８１５ ０４２−３３６−０８２２ 店舗は中央林間駅の近郊にあります。 お店は閑静な住宅街の中にひっそりと佇んでおります‥。赤い暖簾が目印です。町田の圓以来のシブい外観に萌えですｗ （最終訪問日 ２０１３.０８.０８） 大和市中央林間３−５−２ 不明 １９：００〜２７：００ 日曜・祝日 １２席 なし 小田急線 中央林間駅から徒歩３分 なし

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