ラーメン食べま専科
武蔵家 幡ヶ谷店
スープ 家系(こってり)
豚骨ベースのダシに濃いめの醤油ダレを合わせた、正統派の家系スープです。このスープ、豚骨ダシのコクは家系にしては若干弱々しい印象を受けますが、鶏ガラダシの旨味でそこら辺を上手にバックアップ!濃い味の醤油ダレと相まって、ライスとの相性は抜群です(因みにライスは無料)。
麺 太くストレートに近いもの
酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。モチモチ・ツルツルとした食感は絶品!
具 可もなく、不可もなく・・
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、味付け加減は絶妙なのですが、残念ながら食感がバサバサとしていて正直頂けない・・です。厚手の海苔は家系にしては少々薄味。しかし食感の良さで魅せてくれます。
ラーメン 中(脂多め)
ラーメン 中(脂多め) 700円
その他の主なメニュー
ラーメン 並
キャベツラーメン 並
チャーシューメン 並
全部のせラーメン 並
600円
680円
800円
880円
支店・系列店
日吉店
東名川崎店
稲田堤店
045−562−6662
044−977−0090
044−944−9898
特徴
幡ヶ谷駅の直近にある、家系のお店です。
このお店の秀逸なのは、なんといっても壁際にあるカウンター席。対面が壁なので、リラックスした状態で食事を楽しめます。 (最終訪問日 2007.04.30)

武蔵家 幡ヶ谷店
住所 渋谷区幡ヶ谷2−13−4
電話番号 03−5350−9224
営業時間 11:00〜26:00
定休日 年中無休
席数 29席
駐車場 なし
アクセス 京王新線 幡ヶ谷駅から徒歩1分
ホームページ(URL) なし
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