ラーメン食べま専科
小林屋 座間店
スープ 北海道系(普通)
豚骨ベースのダシに味噌ダレを合わせた、北海道は札幌系のスープです。タレには仙台味噌を使用とのこと。仙台味噌のほのぼのとした甘味が好ましいです。ただしダシからは、あまりコクや旨みといった要素が伝わってきませんでした。‥麺の湯切りを怠ったことが間違いなく影響していますね。
麺 縮れ
麺は黄色い縮れ麺。茹で加減は若干固めです。ポクポクとした食感をしています。
具 叉焼も味玉も‥固いなぁ
具は叉焼のりもやし味付け玉子白髪葱の5つ。叉焼は肉厚なものがドーンと1枚。この叉焼、脂身周辺の食感は悪くないのですが、赤身の部分は固い上にバッサバサ‥。味付けも薄めですね‥。味玉も薄味且つ固茹で。おいしくはないです。
みそらーめん 大盛
みそらーめん 大盛 850円
その他の主なメニュー
くまおやじらーめん
みそらーめん
コーンバターらーめん
ライス
700円
750円
900円
150円
支店・系列店
茅ヶ崎店
秦野東海大店
厚木上荻野店
0467−58−5104
0463−77−1551
0462−42−6395
特徴
味噌ラーメンの専門店です。
店舗は町田厚木線(県道51号線)沿いにあります。駐車場がとにかくデカい!車を停める場所に困ることはまずないでしょう。 (最終訪問日 2008.08.16)

小林屋 座間店
住所 座間市四ツ谷33
電話番号 0462−55−4733
営業時間 11:00〜25:00
日曜日 11:00〜24:00
定休日 無休
席数 34席
駐車場 33台(トラック専用を含む)
アクセス JR相模線 入谷駅から徒歩8分
ホームページ(URL) なし
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