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とんこつ塩系(普通) |
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豚骨ベースのダシに塩ダレを合わせた、マイルドな風味の豚骨スープです。白濁したスープからは獣ダシのコクがホワ〜ンと‥。う〜ん、淡いな〜。正直、キレやコクとは無縁っスね。。反面、タレの味はクッキリと力強く、舌に残ります。なんだかなぁ。。 |
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ストレート |
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麺はユル〜くウェーブのかかったストレート麺。茹で加減は結構固めです。 |
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肉厚叉焼! |
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具は叉焼、のり、味付け玉子、白髪葱、刻み葱の5つ。叉焼は肉厚なものがドーンと1枚。この叉焼、スープのお味に合わせる形で、塩ダレにて味付けされています。気が利いていますね!しかし惜しむらくは味付けがバキッと薄いこと!豚の臭みが間断なく、鼻腔を攻撃してきます。キ、キツい‥。 |
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熊おやじらーめん
みそらーめん
チャーシューらーめん
トッピング 激辛 |
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700円
750円
1050円
100円増 |
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店舗は国道129号線沿いにあります。
駐車場と歩道との間に、チョットした段差があります。車高の低い車をお持ちの方は、用心された方がいいかも‥
!? (最終訪問日 2009.09.06) |
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