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北海道系(普通) |
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豚骨主体のダシに味噌ダレを合わせた、北海道は札幌系のスープ。清湯系のダシからは、動物系のコクがほのぼのと伝わってきます。穏やかで優しい味わい‥。獣臭さも除かれていて、口当たりにも優れています。パンチこそありませんけれど‥万人受けのするお味に仕上がっていると思います。 |
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縮れ |
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麺は黄色い縮れ麺。茹で加減は若干固めです。ポクポクとした食感をしています。 |
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ドデカ叉焼! |
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具は叉焼、のり、もやし、味付け玉子、白髪葱の5つ。叉焼は豚の塊がドドンと1個!この叉焼、見た目は大変立派なんですけど‥食感は固く、味付けも薄めです。。半熟状態の味玉は、食感に優れています。もやしの量は少なめです‥。 |
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塩らーめん
ねぎらーめん
チャーシューらーめん
ライス |
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650円
900円
1050円
150円 |
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味噌ラーメンの専門店です。
店舗は国道246号線沿いにあります。店舗前の駐車場がいっぱいの時には、第2駐車場の方を利用されると良いでしょう。
(最終訪問日 2009.06.21) |
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