ラーメン食べま専科
壱七家 立川店
スープ 家系(こってり)
豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、マイルドな風味の家系スープ。このスープ、鶏油の風味が大変宜しいです。スープの味の良いアクセントになっていますね!肝心のお味に関しては‥う〜ん、まぁ至って普通‥です、はい。極々普通の家系スープをイメージして頂ければ間違いないかと‥。
麺 中太のストレートに近いもの
製麺所は不明。茹で加減は若干柔らかめです。スープを運ぶ力が弱いです‥。
具 濃い味の海苔が良い
具は叉焼海苔法連草鶉の玉子刻み葱の5種。叉焼は薄手だが大振りなものが1枚。この叉焼、味付けがバキッと薄めです‥でも食感には優れています(柔らかくて食べやすいです)。法連草はフワッとした優しい食感‥でも量が少ないです。。
ラーメン 大盛(脂多め)
ラーメン 大盛(脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
トンコツ醤油つけ麺 大盛り
ねぎラーメン
チャーシューメン
650円
750円
800円
850円
支店・系列店
本厚木店
魂心家 自由店
魂心や
0462−23−3417
03−3723−1617
042−705−9522
特徴
店舗はJR立川駅の直近にあります。
立地条件も手伝ってか、なかなかの賑わいを見せています。店内は手狭ではありますが、シート数は22と多めです。 (最終訪問日 2010.04.01)

壱七家 立川店
住所 立川市柴崎町3−1−9
電話番号 0425−27−8178
営業時間 11:00〜25:30(LO)
定休日 無休
席数 22席
駐車場 なし
アクセス JR南武線 立川駅から徒歩2分
ホームページ(URL) なし
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