北海道系（普通） スープは鶏ガラメインの出汁に赤味噌主体の味噌ダレを合わせたもの。このスープ、他の壱鵠堂の店舗と比べても、かなり水っぽいですね。そのためダシと味噌ダレのコクが稀薄になってしまっていて、嘘でもおいしいとは言えない状況です。ただし表層に浮かぶ脂の量だけは尋常じゃこざいません。 縮れ 麺はやや細めの縮れ麺。茹で加減は若干固めです。スープとはあまり絡みません。 甘〜いメンマ 具は叉焼、メンマ、もやし、白ゴマ、刻み葱（万能葱）の５つ。叉焼はかなり小振りなものが１枚。この叉焼、豚の強い臭気が気になります。チョット食べるのがツラいかも。。メンマは甘めの味付け。スープの味とあまりマッチしていないように思えます。 赤味噌らーめん（大盛・脂多め） ６５０円 黒味噌らーめん 赤味噌ネギ 黒味噌チャーシュー ラムネ ６５０円 ８００円 ９００円 １５０円 本店 下永谷店 瀬谷店 ０４５−８２１−８３７０ ０４５−８２０−２４２０ ０４５−３０６−１１５６ 神奈川県下を中心に、続々とチェーン展開を進めているお店です。これまでの餃子のタダ券は廃止となり、ラーメンの１００円引き＋餃子の半額券へと変わったようですね。 （最終訪問日 ２００８.０１.０６） 横浜市港北区大豆戸町３６５−１ ０４５−５４１−２９４１ ２４時間営業 年中無休 ３１席 ９台 東急東横線 菊名駅から徒歩１０分 なし

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