鶏ガラ系（普通） 鶏ガラメインの出汁に味噌ダレを合わせた、穏やかな風味のオリジナルスープです。味噌ダレのほのかな甘味とコク、あとは大蒜の風味がこのスープの全てで、それ以上でもそれ以下でもないような気がしますね。肝心の「黒さ」の秘密（!?）は味噌によるものではなく、イカ墨と竹炭によるものだそうです。 中細縮れ 麺は中細の縮れ麺。茹で加減は若干固めです。スープとの絡み具合が程良いです。 メンマと刻み葱がたっぷり！ 具は叉焼、メンマ、もやし、玉葱、刻み葱の５つ。叉焼はかなり小振りなものが１枚。この叉焼、味付けが薄い上に少々豚臭いため、食があまり進みませんでした。メンマはやや甘めの味付け。メンマと刻み葱はどっさりと大量にトッピングされています。 壱鵠黒味噌らーめん（大盛） ６５０円 たまり醤油らーめん 壱鵠味噌らーめん 壱鵠黒味噌らーめん 醤油つけ麺 ６００円 ６５０円 ６５０円 ６８０円 本店 下永谷店 瀬谷店 ０４５−８２１−８３７０ ０４５−８２０−２４２０ ０４５−３０６−１１５６ 麺の大盛無料、ライスも一杯までは無料、さらには帰りしなに餃子のタダ券も頂戴できるという、まさに至れり尽くせりのサービス！今後も同様のサービスを続けてほしいものです。 （最終訪問日 ２００７.０７.０７） 横浜市泉区岡津町１４０−１ ０４５−８１１−３３４５ １１：００〜２６：００？（未確認） 年中無休 ３２席 ４台 (相)いずみ野線 弥生台駅から徒歩２６分 なし

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