北海道系（普通） スープは鶏ガラメインの出汁に赤味噌主体のタレを合わせたもの。このスープ、出汁自体にコクらしきものは微塵もなく、水っぽくてシャバシャバとしています。う〜ん、これは正直いただけない！しかしながら出汁には力が無くても味噌ダレのほうでかなり強い風味を醸しているので、決して食べられなくはないです。中華風味噌汁といった感じ。 中細縮れ 麺は中細の縮れ麺。茹で加減は若干固めです。ボソボソとした食感が気になります。 豚臭い叉焼。。 具はチャーシュー、メンマ、もやし、刻み葱の４つ。叉焼は小振りで薄手なものが１枚。この叉焼、味付け加減、食感は決して悪くはないのですが、豚臭い点が気になります。メンマは程良い味付けで○。 赤鵠味噌らーめん（大盛・脂多め） ６５０円 塩らーめん たまり正油 壱鵠味噌らーめん 濱鵠坦坦麺 ６００円 ６００円 ６５０円 ６８０円 本店 都岡店 瀬谷店 ０４５−８２１−８３７０ ０４５−９５３−７４７４ ０４５−３０６−１１５６ 神奈川県下を中心に続々とチェーン展開を進めているお店です。麺類を注文していれば、ライスと麺の大盛のオーダーには無料で応じてくれる、とても気前のいいお店です。 （最終訪問日 ２００４.１０.１４） 横浜市戸塚区矢部町１６７２−８ ０４５−８７１−７７２１ １１：００〜２６：００（ＬＯ） 年中無休 ２５席 ７台 （地）１号線 踊場駅から徒歩２分 なし

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