とんこつ魚介系（こってり） 当節流行りのとんこつ魚介系です。かえしの濃い味、円やかな豚骨の旨味、そして魚ダシのガツンとした風味が混然一体となって口の中へ‥。う〜ん、日の出のつけ汁はいつ食べても、何処で食べても美味しいなぁ！あ、多少のタイムラグを経てから舌をピリピリと刺激してくる辛味もイイ感じですv 極太縮れ うどんがかすむぐらいにぶっとい縮れ麺（富多屋生麺）。茹で加減は結構固めです。ツルツル・ガシガシとした食感がステキ！ 量感に著しく欠ける 具は叉焼、きゃべつ、刻み葱の３つ。叉焼は角煮チックなものが２個。この叉焼、決してマズくはないんですけれど、おいしくもないです‥。豚臭さが気になります。。きゃべつは風味に乏しく、量も少ないです‥。 剛つけ麺 大盛 ７５０円 魚介醤油らーめん 剛つけ麺 並盛 旨味噌らーめん ライス ６５０円 ７５０円 ７５０円 １５０円 本 店 立川店 大船店 ０４５−２６１−１７２８ ０４２５−１２−８８３４ ０４６７−４３−６６７８ 店舗は国道１２９号線沿いにあります。 黄色い看板が目印！お隣には山岡家さん、ご近所には小林屋さん等があります。横浜市の中区に本店があります。 （最終訪問日 ２０１１.０８.２８） 平塚市東真土２−８−１ ０４６３−７３−７８０８ １１：００〜２５：００ 日曜日 １１：００〜２４：００ 木曜日 ２８席 １３台 ＪＲ東海道本線 平塚駅から徒歩３０分 http://www.hinoderamen.com/

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