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とんこつ魚介系(普通) |
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このつけ汁、かえしの味が強く、イタズラにしょっぱいです。。塩分が舌に突き刺さるったらないなぁ!う〜ん、コレはドウダ !? あ、強烈な塩っ気以外には比較的強めの酸味と赤唐辛子由来の辛味が特徴的です。しかし残念ながらダシ自体に力がないので、味に奥行きはありません。。う゛〜ん‥。 |
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太縮れ |
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太い縮れ麺。茹で加減は結構固めです。しょっぱいつけ汁と相性は良いようです。 |
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つくねがおいしい |
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具は鶏つくね、鶏挽肉、のり、メンマ、白ゴマ、刻み玉葱、刻み葱の7つ。鶏のつくねは風味・食感ともに優れています。優しい食感&風味が素敵です。刻み玉葱はしょっぱいつけ汁との相性が○です。でもそれだけに量の少なさが悔やまれます‥。 |
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とり正油
ねぎつけ麺
ねぎたまつけ麺
ライス |
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700円
830円
930円
100円 |
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「大桜」のセカンドブランドです。
つけ麺は5種類の味(正油・塩・味噌・辛味噌・黒)の中から、好みの味を選択可能。つけ麺の大盛りは200円増しとなります。
(最終訪問日 2012.03.18) |
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