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とり魚介系（こってり） |
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| 口に含むと鶏の旨味と魚ダシ（鰹節？魚粉？）の風味が口の中いっぱいに広がりますッ！う〜ん、トリトリしていてウメ〜ッ！魚ダシもスープのアクセントになっていて、とってもイイ感じですｖ 今となっては特別目新しさを感じる味ではありませんが、でも逆にそこが変に奇をてらっていなくて良いです。 |
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ストレート/自家製麺 |
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| 茹で加減は若干固め。弾力に富んだ食感をしています。美味しいですね〜。 |
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ユニーク且つ質高し！ |
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| 具は鶏叉焼、海苔、穂先メンマ、梅鶏そぼろ、鰹節、刻み玉葱、刻み葱の７つ。鶏叉焼は小振りながらも肉厚なものが２枚。この叉焼、周囲が炙られていて、とっても芳ばしいです。おいしい。。梅鶏そぼろと刻み玉葱は清涼感を齎してくれて◎です。 |
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Ｓｉｏ（濃厚鶏塩つけめん）
まぜそば（汁無し和え麺）
冷 !! Ｗｈｉｔｅ
各種麺 ガチ盛り |
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７９０円
７９０円
７９０円
１００円増 |
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店舗は靖国通りから少し入った場所にあります。
「麺や 庄の」のネクストブランドです。つけめんは“Ｓｉｏ”“ＴＥＲＩＹＡＫＩ”“ＲＥＤ”の３系統の中からつけ汁を選択するコトが出来ます。
（最終訪問日 ２０１４.０８.０３） |
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