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とんこつ醤油系(こってり) |
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スープからはブタの旨味がホタホタと、程良い感じで伝わってきます。正札の二郎の様な暴力的な味では無いけれど、でも普通に美味しいです。チャッチャされた背脂の旨味や甘味もイイ感じですね〜。スープの味を豊かにしてくれていますv
あ、具の大蒜が痛みを伴う程に辛いので、量には注意が必要かと‥(呪文の詠唱時に増減可能)。 |
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太縮れ(丸山製麺) |
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茹で加減はかなり固め。G系らしいゴワゴワ・ワシワシとした食感を楽しめます。 |
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背脂が‥かかってない !? |
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具は叉焼、きゃべつ、もやし、刻み大蒜の4つ。叉焼は小振りなものが2枚。この叉焼、G系にしては量感が貧弱ですね‥。う〜ん、直営店と同様にヤサイの上にも背脂を振りかけて欲しかったですぅ。。 |
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つけ麺
コク味噌らーめん
油そば
各種麺 大盛 |
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780円
800円
850円
200円増 |
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通称「堀切系」と言われる、G系のお店です。
店舗は小滝橋通り沿いにあります。座席はL字型のカウンター席のみ。女性には嬉しい髪止めや紙エプロンの用意もあります。
(最終訪問日 2015.06.04) |
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