ラーメン食べま専科
らーめん大(だい) 蒲田店
スープ とんこつ醤油系(こってり)
口に含むとかえしの濃い味と強い甘味、そしてブタの力強いコクが舌にガツンッ!ときます。う〜ん、中毒性のある、後をひくお味‥。あ、トッピングの大蒜をスープの中へ投入すると、ジャンクさはさらに加速度を増します!ワイルドだぜィ!大量の背脂もスープの風味に寄与していて素敵ですねv
麺 太縮れ
二郎系にしてはややほっそりとしている縮れ麺(丸山製麺)。茹で加減は結構固め。ワシワシとした食感が特徴的です。
具 背脂が富士山の雪の様‥
具は叉焼きゃべつもやし刻み大蒜の4つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが2枚。この叉焼、汁っ気が無くて、バサバサとした食感をしています‥。ヤサイはきゃべつの分量が多くて○です。
らーめん(小)(野菜マシ・脂マシ・大蒜)
らーめん(小)(野菜マシ・脂マシ・大蒜) 650円
その他の主なメニュー
塩らーめん(小)
つけめん(小)
油そば
各種麺 大(大盛)
650円
750円
850円
200円増
支店・系列店
下高井戸店
池袋店
大久保店
03−5355−6980
03−3987−5514
03−6908−7973
特徴
通称「堀切系」と言われる、G系のお店です。
座席はL字型のカウンター席のみ。G系お約束の「野菜マシ」等の呪文の詠唱もモチロン可能です(卓上に呪文についての説明アリ)。 (最終訪問日 2013.06.20)

らーめん大(だい) 蒲田店
住所 大田区蒲田5−1−5
電話番号 03−3731−9826
営業時間 11:30〜25:00
定休日 無休
席数 10席
駐車場 なし
アクセス JR東海道本線 蒲田駅から徒歩3分
ホームページ(URL) http://www.food-ff.com/
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