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とんこつ魚介系(普通) |
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豚骨主体のダシに魚粉及び醤油ダレを合わせた、ライトな豚骨スープです。このスープ、口に含むとまず、甘味が口の中いっぱいにフワ〜ッと広がります。嫌味のない、適度な甘味‥。個人的には好きな味です。そしてほんのりとした獣ダシのコクに魚粉の強烈な風味!ミスマッチにシビれます‥。 |
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太ストレート |
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麺は気持ちいいぐらい真っ直ぐなストレート麺。茹で加減は結構固めです。ツルツルとした食感が特徴的です。 |
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刻み葱がドッサリ! |
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具は叉焼、のり、メンマ、ナルト、刻み葱の5つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、食感はバキッ!と固めですけど、肉の旨味が感じとれて、おいしいですヨ。薄味メンマは食感には優れています。 |
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にんにく中華そば
節つけめん
にんにくつけめん
各種麺 中盛 |
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680円
680円
680円
100円増 |
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豊田駅の近郊にある、中華そばのお店です。
卓上にはニンニククラッシャーが‥。しかし肝心のニンニクが何処にもないっ
!? う〜ん。。神奈川の相模原市に本店があります。 (最終訪問日 2009.07.05) |
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