とんこつ醤油系（こってり） 二郎のインスパイア系です。このスープ、口に含むと豚骨のコクと旨味がガガガッ！と猛スピードで舌に伝わってきますッ！う〜ん、ブタブタしていて素敵。。二郎のインスパイア系としては稀有なウマさですｖ 獣ダシとかえしのコク、背脂の旨味 三者のバランス加減も素晴らしいですね。エクセレント！ 極太平打ち ぶっとい平打ち麺（三河屋製麺）。茹で加減は結構固めです。ワシワシとした食感が二郎っぽくて良いですねｖ 叉焼がおいしい 具は叉焼、きゃべつ、もやしの３つ。叉焼は超小振りなものが３枚。この叉焼、味付け加減が絶妙ですｖ 食感の方も柔らかく、本当においしいです（それだけに量感の無さが悔やまれます‥）。大蒜は別皿です。 らーめん ７５０円 バリ娘ちゃん 麺少・味玉付 バリ娘 麺少・赤いやつ付 つけ麺 豚増し ７５０円 ７５０円 ８５０円 ３００円増 新橋店 日本橋店 つじ田 飯田橋店 ０３−６２７３−３９３３ ０３−６２２５−２２５２ ０３−６２６８−９３７７ 「二代目 つじ田」のネクストブランドです。 メニューに麺の大盛はありません。また二郎系お約束の呪文の詠唱（野菜マシマシ等）もありません。初訪の方はご注意あれ。 （最終訪問日 ２０１２.０５.２４） 武蔵野市吉祥寺本町２−４−１７ ０４２２−２７−１５６５ １１：００〜２２：００（ＬＯ） 無休 １４席 なし ＪＲ中央線 吉祥寺駅から徒歩６分 http://www.bario.co.jp/

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