ラーメン食べま専科
麺屋 歩夢(あゆむ) 淵野辺本店
スープ 汁なし系(こってり)
マイキーは言った。「その決めつけが夢を狂わせる」と。今年も水無月に歩夢の冷やしを喰えるなんて、夢にも思ってなかったよ、マイキー。今年の冷やしは親の豚星。と同じく、タレの量がかなり多いね。そして大量の胡麻油も大きな特徴。スッゲー脂っこいww えっ‥勿論、完飲しちゃったけど‥何か?
麺 太平打ち/自家製麺
茹で加減は固め。平打ちの形状には好感を覚える。しかし何せ固いw 咀嚼が大変!
具 ヤサイの冷たさに癒される
具は叉焼甘藍もやし唐柿針葱刻み葱揚げ玉葱の7種。叉焼は分厚い豚が2個。味は染みている。でも食感が厳ついね。正直、食べ辛い。背脂にはほぐし肉が塗されている。コイツまじ東卍w 冷たい唐柿は本当に美味。増さない手は無い。
夏季限定 冷やし中華(ニンニク少なめ・野菜・アブラマシマシ)+トマト×2+ねぎ
夏季限定 冷やし中華+トマト×2+ねぎ 1350円
その他の主なメニュー
小ラーメン
小汁無し
辛い小つけ麺
トッピング 豚1枚
900円
1000円
1100円
150円増
支店・系列店
金八店 ※閉店
不 明
特徴
「みつべ商店」の跡地にオープン。駐車場完備。コレ系のお店で紙エプロンや爪楊枝が用意されているのは本当に有り難い。ご主人は「豚星。」出身の方。前回の訪問は22年の6月。 (最終訪問日 2023.06.01)

麺屋 歩夢 淵野辺本店
住所 相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
電話番号 不明
営業時間 11:00〜22:00(※日曜日 15時迄)
定休日 月曜日
席数 18席
駐車場 6台
アクセス JR横浜線 淵野辺駅から徒歩17分
ホームページ(URL) https://twitter.com/menya_ayumu
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