ラーメン食べま専科
ラーメン ゼンゼン
スープ とんこつ醤油系(普通)
口に含むとかえしの濃い味と豚骨の旨味が舌にガツンと来る。ご主人の修行先の「蓮爾」程強烈・凶悪な味では無いが、でも充分に美味しい。かえし由来の強い甘味と軽い酸味も良い感じ。濃い味・油たっぷりのスープを飲み易いものへと変えてくれている。最近、自分が食してきたG系のスープ群の中では頭ひとつ抜けた存在に思える。
麺 極太平打ち/自家製麺
茹で加減はガチ固め。度を超えた噛み応えを誇る。しかし修行先程鬼食感では無い。
具 悪くは無いと思う
具は叉焼きゃべつもやし刻み大蒜の4種。叉焼は肉塊タイプのものがドンドンと2個。ツナ食感なれど肉質は柔らかめ。味付けもしっかりと為されている。普通に美味しい。ヤサイはもやし率がかなり高め。
ラーメン 少なめ(野菜マシ・脂マシマシ・大蒜少なめ)
ラーメン 少なめ(野菜マシ・脂マシマシ等) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
汁なし
えびラーメン
豚増し
750円
850円
900円
150円増
支店・系列店
な し
特徴
店舗内の写真撮影は料理のみに許されている。座席はL字型のカウンター席のみ(※内2席は訪問時、使用されていなかった)。呪文の詠唱機会は提供の直前。ご主人は「蓮爾」出身の方。 (最終訪問日 2019.12.19)

ラーメン ゼンゼン
住所 川崎市高津区新作5−13−2
電話番号 不明
営業時間 12:00〜14:00/17:30〜22:00
※土曜日 11:00〜15:00
定休日 日曜日+不定休
席数 10席
駐車場 なし
アクセス JR南武線 武蔵新城駅から徒歩6分
ホームページ(URL) mobile.twitter.com/ramen_zenzen/
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