家系（こってり） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、マイルドな風味の家系スープです。乳化度は家系の中でも高い方だと思います、うん。白濁したスープからは獣ダシのコクが穏やかに、ほのぼのと伝わってきます‥。力強さとは無縁ですけれど、癒されるお味。。 太縮れ 三河屋製麺のもので、茹で加減は適度。ツルツルとした食感が特徴的です。 海苔がヨイ！ 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、味付け加減はバッチシなのですが、食感がどうにも‥。バサバサとしていてイケてません。法連草は少々スジっぽいです‥。海苔はがっしりとした食感をしています。味付けも濃いめ。家系の海苔はこうでなくっちゃ！ ラーメン（大盛・脂多め） ６５０円 レディースラーメン ラーメン チャーシューメン 各種麺 大盛 ５００円 ６００円 ８００円 ５０円増 矢向店 不明 ライスの無料サービスが魅力です。 店内は手狭ではありますが、木を基調とした造りで温かみがあります。あ、ご主人は「雷家」出身の方です。 （最終訪問日 ２０１０.０１.１０） 横浜市港北区日吉本町１−２−６ ０４５−５６２−５９０３ １１：００〜２５：００（ＬＯ） 無休 １１席 なし 東急東横線 日吉駅から徒歩２分 なし

横浜市検索へ▲　　　家系拉麺店検索へ▲