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家系（こってり） |
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| スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた家系スープ。このスープ、家系としてはマイルドな風味で水っぽく、正直あまり好みではありません。しかしとんこつダシはともかくとして、鶏ガラダシのほうはそこそこ効いているので、家系特有のワイルドさとは無縁ですが、決してマズくはありません。 |
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中太縮れ |
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| 自家製のもので、茹で加減は結構固め。家系の麺としてはややモチモチ感に不足が。 |
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フニャフニャの海苔。。 |
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| 具はチャーシュー、のり、メンマ、味付けタマゴ、刻み葱の５つ。叉焼は小振りで薄手なものが２枚。この叉焼、味付け加減は程良いのですが、食感はやや固めです。のりはフニャフニャとした食感。味付け玉子は甘い味付けのため、スープとの相性が×。 |
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ハーフラーメン
ラーメン
ラーメン中盛
チャーシューメン |
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４８０円
６００円
７００円
８９０円 |
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| 神奈川北部を中心にチェーン展開をしている家系のお店です。どの店舗も店内は広く、駐車スペースも充実しているので、家族連れやカップルでも利用しやすいようです。
（最終訪問日 ２００４.１０.０８） |
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